Bocaditos de desayuno de avena y manzana con 3 ingredientes (sin huevo)

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Instrucciones

1. 1

   Moler 2 tazas de avena hasta obtener harina en la batidora y machacar 2 plátanos con un tenedor.

2. 2

   Mezclar la avena con los plátanos, 30ml de aceite de oliva y 1 cucharadita de levadura en polvo hasta obtener una masa pegajosa.

3. 3

   Engrasar una bandeja de horno con aceite de oliva, porcionar la masa en círculos y presionar ligeramente.

4. 4

   Coronar cada redondel con una rodaja de manzana y unas pasas y pincelar con miel o sirope sin azúcar.

5. 5

   Hornear a 180°C durante 25-30 minutos hasta que los bordes queden dorados. Dejar enfriar antes de servir.