Tortitas de avena, calabaza, manzana y yogur (sin azúcar)

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Instrucciones

1. 1

   Combinar 300g de calabaza rallada y 150g de manzana rallada con 2 huevos y 200ml de yogur.

2. 2

   Incorporar 60g de azúcar de coco y una pizca de sal.

3. 3

   Incorporar 200g de avena y 1,5 cucharaditas de levadura en polvo hasta que quede homogéneo.

4. 4

   Calentar un poco de aceite vegetal en una sartén y freír porciones hasta que doren por ambos lados.

5. 5

   Servir calientes con crema agria.