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Bocaditos sin horno de avena, dátiles y chocolate en 5 minutos
Bocaditos chiclosos sin horno con avena tostada, nueces y dátiles remojados, ligados con chocolate negro fundido y coco rallado. Listos en 5 minutos, sin harina ni huevos.
5 min prep / 5 min total
148 kcal
2.4g de proteínas
12 porciones
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Ingredientes
Ingredientes actualizados a medidas metric
- 150 gdátiles
remojados en agua caliente, deshuesados
- 60 gchocolate negro
fundido
- 90 gavena
tostada en sartén
- 70 gnueces
tostadas en sartén
- coco rallado
para decorar
Instrucciones
Remojar 150g de dátiles en agua caliente, escurrir y deshuesar. Fundir 60g de chocolate negro al baño María.
Tostar por separado 90g de avena y 70g de nueces en sartén. Triturar brevemente las nueces tostadas.
Combinar los dátiles, la avena tostada, las nueces y el chocolate fundido en la batidora y triturar hasta formar una masa pegajosa.
Formar galletas pequeñas y decorar con coco rallado.
Conservar en el frigorífico: los bocaditos mantienen la forma y saben mejor fríos.
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