Consejo: Ajusta el tiempo de pantalla en Configuración
Pan de lentejas y queso con psyllium y sésamo
Hogaza densa de lentejas con mozzarella, cheddar, eneldo fresco y psyllium. Cubierta con sésamo para un pan alto en proteínas y fácil de cortar.
20 min prep / 70 min total
149 kcal
8.3g de proteínas
12 porciones
FácilMira cómo preparar esta receta
Haz clic para reproducir el video
Ingredientes
Ingredientes actualizados a medidas metric
- 200 glentejas
remojadas toda la noche
- 2huevos
- 120 mlagua
- sal del Himalaya
al gusto
- 1 tspajo seco
- 1 tbspaceite de oliva
- 2 tbspcáscara de psyllium
- 50 gmozzarella
- 50 gqueso cheddar
- 30 gsemillas de sésamo
- 1 tsplevadura en polvo
- 2 tbspeneldo
picado
- semillas de sésamo
para decorar
Instrucciones
Enjuagar las lentejas remojadas y triturar con los huevos y el agua hasta obtener una mezcla homogénea.
Incorporar la sal, el ajo seco, el aceite de oliva, la cáscara de psyllium, los dos quesos, las semillas de sésamo, la levadura en polvo y el eneldo picado.
Pasar a un molde rectangular engrasado, marcar la superficie y esparcir semillas de sésamo por encima.
Hornear a 180°C durante 45-50 minutos hasta que esté muy dorado; enfriar por completo antes de cortar.
Valora esta receta
Aún no hay reseñas
Página 1 de 1, 0 reseñas
Aún no hay reseñas — sé el primero en valorar esta receta.
![[ES] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[ES] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[ES] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)