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Pan de lentejas verdes en 5 minutos

Un pan rápido sin harina de lentejas verdes con semillas de calabaza, psyllium y cúrcuma. Las hierbas italianas realzan esta receta de la abuela lista en 5 minutos.

4.0(7 reseñas)
5 min prep / 5 min total
115 kcal
6g de proteínas
10 porciones
Fácil

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Ingredientes

Ingredientes actualizados a medidas metric
  • 210 ggreen lentils
  • 10 gbaking powder
  • 1 tspItalian herbs
  • turmeric

    a little

  • 35 gpsyllium husk
  • salt

    to taste

  • 100 gpumpkin seeds
  • 350 mlwater
  • 30 mlolive oil

Instrucciones

  1. Blend green lentils with water

  2. Add baking powder, Italian herbs, turmeric, psyllium and salt

  3. Fold in pumpkin seeds

  4. Add olive oil and stir until combined

  5. Let rest to thicken

  6. Transfer to an oiled loaf pan

  7. Bake until firm

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7 reseñas

Página 1 de 1, 7 reseñas
Greta S.

Blood sugar much more stable since switching to this bread.

Toni W.

Did not rise for me at all. Need to adjust oven temperature.

Dagmar F.

Sehr gut und so schnell. Jeden Freitag gebacken.

Bettina K.

Good honest bread. Does what it should.

Ethelyn C.

My sister was recently told to avoid gluten. She is so relieved she does not have to give up sandwiches. I bake this for her regularly now.

Yvonne M.

Added vegetable juice instead of water. My mother-in-law bakes this now too.

Lupe G.

Dense but tasted fine. Soak lentils longer next time.