Pan keto sin harina de aguacate y tahini (bajo en carbohidratos)

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Instrucciones

1. 1

   Triturar 3 huevos con 60 ml de pasta de coco o tahini y 100g de pulpa de aguacate hasta obtener una crema.

2. 2

   Añadir sal, hierbas italianas secas, ajo seco, 3,5g de levadura en polvo, 12g de psyllium molido y 2 cucharadas de harina de almendras; mezclar bien.

3. 3

   Pincelar una bandeja con aceite y dar forma de dos panes pequeños con la masa.

4. 4

   Espolvorear con semillas de sésamo y hornear a 180°C durante 15-20 minutos hasta que estén esponjosos y dorados.