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Mini pan en taza de requesón y parmesano (sin harina)
Pan monoración horneado en taza con requesón, huevo, parmesano y dados de mozzarella sobre una base de harina de almendras. Sin harina y listo en 20 minutos.
5 min prep / 23 min total
113 kcal
5.1g de proteínas
6 porciones
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Ingredientes
Ingredientes actualizados a medidas metric
- 50 grequesón
- 1huevo
- pinchsal
- 15 gparmesano
rallado
- 20 gmozzarella
en dados
- 40 gharina de almendras
- ½ tsplevadura en polvo
- semillas de sésamo
para decorar
Instrucciones
Batir el requesón con el huevo y la sal hasta que la mezcla esté homogénea.
Incorporar el parmesano, los dados de mozzarella, la harina de almendras y la levadura en polvo.
Repartir en pequeños moldes para hornear y espolvorear semillas de sésamo por encima.
Hornear a 180°C durante 15-18 minutos hasta que estén inflados y dorados; servir calientes.
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