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KetoKeto — menos de 5g de carbohidratos netos por porción5 minutos5 minutos — preparación activa en menos de 5 minutosAlto en proteínasAlto en proteínas — 20g+ por porciónSin harinaSin harina — no se usan harinas de trigo ni cerealesBajo en carbohidratosBajo en carbohidratos — menos de 15g por porciónSin glutenSin gluten — sin ingredientes que contengan gluten
Tortitas keto de desayuno con cheddar y almendras
Tortitas keto saladas batidas con queso crema, huevos, harina de almendras y cheddar rallado. Doradas en mantequilla y servidas con bacon y aguacate.
10 min prep / 25 min total
289 kcal
8.2g de proteínas
8 porciones
FácilMira cómo preparar esta receta
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Ingredientes
Ingredientes actualizados a medidas metric
- 3huevos
- 115 gqueso crema
- 120 mlleche
- 85 gharina de almendras
- pinchsal
- 1 tsplevadura en polvo
- ajo seco
- 56 gcheddar
rallado
- 2 tbspaceite de oliva
- mantequilla
para freír
- 3lonchas de bacon
- 1aguacate
- 1 tbspcrema agria
Instrucciones
Batir 3 huevos con 115g de queso crema y 120 ml de leche hasta que quede suave.
Añadir 85g de harina de almendras, sal, 1 cucharadita de levadura en polvo y ajo seco; incorporar 56g de cheddar rallado y 2 cucharadas de aceite de oliva.
Calentar una sartén con mantequilla y dorar las tortitas 2-3 minutos por lado hasta que estén doradas y cocidas.
Servir con bacon crujiente, aguacate en rodajas, una cucharada de crema agria y cebolletas.
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