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Apfel-Hüttenkäse-Hafer-Kekse aus 4 Zutaten

Weiche Frühstückskekse aus Hüttenkäse, geriebenem Apfel und Haferflocken, mit einem Ei zusammengehalten. Ohne Zucker und Mehl, in 20 Minuten aus dem Ofen.

10 Min. Vorbereitung / 35 Min. gesamt
90 kcal
3.5g Protein
10 Portionen
Einfach

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Zutaten

Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
  • 2apples

    grated or mashed

  • 120 goats
  • 150 gcottage cheese
  • 50 graisins

Zubereitung

  1. Grate or mash 2 apples into a bowl.

  2. Stir in 120g oats, 150g cottage cheese and 50g raisins.

  3. Let the mixture rest 5- to hydrate the oats.

  4. Shape into rounds and place on parchment paper.

  5. Bake at 180°C for 15- until set.

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