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Glutenfreie Erdnusskekse aus 3 Zutaten
Schnelle glutenfreie Kekse aus gerösteten Erdnüssen, einem einzigen Ei und braunem Zucker. Fünf Minuten Vorbereitung, kurze Backzeit und ein aromatisch-nussiger Keks.
5 Min. Vorbereitung / 25 Min. gesamt
107 kcal
4.8g Protein
10 Portionen
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Zutaten
Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
- 160 gErdnüsse
geröstet
- 1Ei
- 2 tbspbrauner Zucker
Zubereitung
Erdnüsse rösten und mahlen.
Das Ei mit braunem Zucker kurz aufschlagen.
Zu einem Teig vereinen und von Hand zu Keksen formen.
Bei 180 °C 15-20 Minuten duftend backen.
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