Белковый яблочно-овсяный кекс на завтрак (без муки)

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Смажьте форму маслом, нарежьте 2 яблока и уложите на дно.

2. 2

   Взбейте 3 яйца с 2-3 столовыми ложками сиропа без сахара до пены, затем вмешайте 100 г творога и 50 г йогурта.

3. 3

   Вмешайте 1 чайную ложку корицы, 150 г молотых в блендере овсяных хлопьев и 1 чайную ложку разрыхлителя до однородности.

4. 4

   Вылейте тесто на яблоки и выпекайте при 200°C 25-35 минут до золотистой корки и плотности.

5. 5

   Посыпьте сухим молоком вместо сахарной пудры и подавайте тёплым — уютный завтрак для всей семьи.