Eiweißreicher Mahlzeitenplan
Sieben Tage, 130–150 g Eiweiß täglich aus echten Lebensmitteln
Ein eiweißreicher Wochenplan rund um Hüttenkäse, Linsen, Hühnchen und Fisch. Sechzehn Rezepte, klug über 7 Tage vorgekocht — stetiges Eiweiß, ohne jeden Abend in der Küche zu stehen.
- kcal
- 1718
- g Eiweiß
- 137 g
- g Kohlenhydrate
- 105 g
- g Fett
- 87 g
- Einmal zubereiten: Chia-Hüttenkäse-Fladenbrote (Mehlfrei, Eiweißreich) (6 Portionen über 3 Tage)
- Einmal zubereiten: Quark-Energiebällchen (11 Portionen über 3 Tage)
- Einmal zubereiten: Eiweißreiche Zucchini-Pizza mit Hähnchen & Mozzarella (5 Portionen über 2 Tage)
- Einmal zubereiten: Herzhafte Linsen-Muffins mit 3 Käsesorten (Mehlfrei, Ohne Hefe) (4 Portionen über 2 Tage)
- Einmal zubereiten: Linsen-Fladenbrot mit griechischem Joghurt & Chia (Mehlfrei) (4 Portionen über 2 Tage)
- Einmal zubereiten: Chia-Hüttenkäse-Fladenbrote (Mehlfrei, Eiweißreich) (4 Portionen über 2 Tage)
- Einmal zubereiten: Quark-Schokoladen-Lava-Kuchen (4 Portionen über 2 Tage)
Mahlzeitenpläne
MontagBatch & Aufbau1619 kcal · 138g g Eiweiß · 89g g Kohlenhydrate · 82g g Fett
Montag gibt das Tempo vor. Chia-Hüttenkäse-Fladenbrote wandern für drei Tage in den Ofen, und die Hüttenkäse-Energiebällchen reichen als Snack bis Freitag.
Chia-Hüttenkäse-Fladenbrote (Mehlfrei, Eiweißreich)
246 kcal · 35g g Eiweiß · 6g g Kohlenhydrate · 9g g Fett
Eiweißreicher Hühnchen-Walnuss-Salat in 5 Minuten, ohne Mayo
250 kcal · 24g g Eiweiß · 5g g Kohlenhydrate · 15g g Fett
Eiweißreicher mehlfreier Burger mit Hüttenkäse-Buns
603 kcal · 47g g Eiweiß · 18g g Kohlenhydrate · 38g g Fett
Quark-Energiebällchen
520 kcal · 32g g Eiweiß · 60g g Kohlenhydrate · 20g g Fett
DienstagEiweiß-Stapel1736 kcal · 134g g Eiweiß · 89g g Kohlenhydrate · 98g g Fett
Dienstags Fladenbrote sind schon von Montag fertig. Zucchini-Pizza mit Hühnchen und Mozzarella zum Mittag, gebackener Seelachs zum Abendessen — 134 g Eiweiß bis zum Abend.
Chia-Hüttenkäse-Fladenbrote (Mehlfrei, Eiweißreich)
246 kcal · 35g g Eiweiß · 6g g Kohlenhydrate · 9g g Fett
Eiweißreiche Zucchini-Pizza mit Hähnchen & Mozzarella
314 kcal · 22g g Eiweiß · 15g g Kohlenhydrate · 20g g Fett
Gebackener Seelachs mit Karotten-Saure-Sahne-Sauce
522 kcal · 40g g Eiweiß · 13g g Kohlenhydrate · 34g g Fett
Herzhafte Linsen-Muffins mit 3 Käsesorten (Mehlfrei, Ohne Hefe)
654 kcal · 37g g Eiweiß · 55g g Kohlenhydrate · 35g g Fett
MittwochFrische Wochenmitte1717 kcal · 142g g Eiweiß · 122g g Kohlenhydrate · 78g g Fett
Wochenmitte bringt ein Linsen-Fladenbrot zum Mittag — erdig, sättigend, anders als Dienstag. Deutscher Hühnchensalat zum Abendessen rundet den Tag sauber ab.
Chia-Hüttenkäse-Fladenbrote (Mehlfrei, Eiweißreich)
246 kcal · 35g g Eiweiß · 6g g Kohlenhydrate · 9g g Fett
Linsen-Fladenbrot mit griechischem Joghurt & Chia (Mehlfrei)
568 kcal · 46g g Eiweiß · 52g g Kohlenhydrate · 21g g Fett
Eiweißreicher deutscher Hähnchen-Mandarinensalat (Ohne Mayo)
249 kcal · 24g g Eiweiß · 9g g Kohlenhydrate · 13g g Fett
Herzhafte Linsen-Muffins mit 3 Käsesorten (Mehlfrei, Ohne Hefe)
654 kcal · 37g g Eiweiß · 55g g Kohlenhydrate · 35g g Fett
DonnerstagNeue Basis1815 kcal · 107g g Eiweiß · 119g g Kohlenhydrate · 112g g Fett
Donnerstag wechselt das Frühstück mit Mandel-Haselnuss-Bagels — ohne Mehl, ehrliche Zutaten. Zucchini-Pizza kehrt mit extra Portion zum Mittag zurück, Zahlen bleiben solide.
Eiweißreiche Mandel-Haselnuss-Bagels (Mehlfrei)
467 kcal · 20g g Eiweiß · 21g g Kohlenhydrate · 37g g Fett
Eiweißreiche Zucchini-Pizza mit Hähnchen & Mozzarella
471 kcal · 34g g Eiweiß · 23g g Kohlenhydrate · 29g g Fett
Pizzaböden aus 4 Saaten mit Lachs oder Blauschimmelkäse (Keto)
357 kcal · 21g g Eiweiß · 15g g Kohlenhydrate · 26g g Fett
Quark-Energiebällchen
520 kcal · 32g g Eiweiß · 60g g Kohlenhydrate · 20g g Fett
FreitagEiweiß-Gipfel1846 kcal · 149g g Eiweiß · 125g g Kohlenhydrate · 88g g Fett
Freitag ist der eiweißreichste Tag — 149 g. Hüttenkäse-Fladenbrot, Linsen-Fladenbrot zum Mittag und Lachs-Spinat-Pfannkuchen zum Abendessen. Die Energiebällchen als Snack.
Quark-Fladenbrot ohne Mehl
420 kcal · 56g g Eiweiß · 12g g Kohlenhydrate · 16g g Fett
Linsen-Fladenbrot mit griechischem Joghurt & Chia (Mehlfrei)
568 kcal · 46g g Eiweiß · 52g g Kohlenhydrate · 21g g Fett
Eiweißreiche Spinatpfannkuchen mit Avocado & Lachs
468 kcal · 23g g Eiweiß · 16g g Kohlenhydrate · 36g g Fett
Quark-Energiebällchen
390 kcal · 24g g Eiweiß · 45g g Kohlenhydrate · 15g g Fett
SamstagLangsamer Samstag1702 kcal · 150g g Eiweiß · 112g g Kohlenhydrate · 74g g Fett
Samstag erlaubt ein längeres Abendessen. Ein Hüttenkäse-Pizzaboden — richtig gebacken, die Zeit wert. Thunfisch-Linsen-Frikadellen mit Avocadosauce zum Mittag fühlen sich nach Wochenend-Kochen an.
Chia-Hüttenkäse-Fladenbrote (Mehlfrei, Eiweißreich)
246 kcal · 35g g Eiweiß · 6g g Kohlenhydrate · 9g g Fett
Thunfisch-Linsen-Spinat-Bratlinge mit Avocado-Sauce
576 kcal · 31g g Eiweiß · 54g g Kohlenhydrate · 29g g Fett
Mehlfreier Quark-Pizzaboden
390 kcal · 48g g Eiweiß · 8g g Kohlenhydrate · 18g g Fett
Quark-Schokoladen-Lava-Kuchen
490 kcal · 36g g Eiweiß · 44g g Kohlenhydrate · 18g g Fett
SonntagStarker Abschluss1588 kcal · 142g g Eiweiß · 77g g Kohlenhydrate · 78g g Fett
Sonntag schließt die Woche mit vertrautem Komfort. Die Hüttenkäse-Fladenbrote kehren ein letztes Mal zurück, und ein eiweißreicher Burger mit Hüttenkäse-Brötchen schließt den Zyklus stilvoll ab.
Chia-Hüttenkäse-Fladenbrote (Mehlfrei, Eiweißreich)
246 kcal · 35g g Eiweiß · 6g g Kohlenhydrate · 9g g Fett
Eiweißreicher deutscher Hähnchen-Mandarinensalat (Ohne Mayo)
249 kcal · 24g g Eiweiß · 9g g Kohlenhydrate · 13g g Fett
Eiweißreicher mehlfreier Burger mit Hüttenkäse-Buns
603 kcal · 47g g Eiweiß · 18g g Kohlenhydrate · 38g g Fett
Quark-Schokoladen-Lava-Kuchen
490 kcal · 36g g Eiweiß · 44g g Kohlenhydrate · 18g g Fett